Организован в 1975 году на базе ветеринарного отделения факультета среднего образования Горского СХИ. Готовит специалистов:
o инженер по специальности 070100 - биотехнология со специализациями технология белковых и биологически активных веществ, технология биоконверсии растительного сырья, экобиотехнология;
o ветеринарный врач по специальности 310800 - ветеринария;
o инженер по специальности 072000 - стандартизация и
сертификация со специализацией: стандартизация и сертификация мясных, молочных и морепродуктов.

В состав факультета входят: кафедры - биотехнологии; стандартизации и сертификации; терапии и фармакологии; акушерства и хирургии; инфекционных и инвазионных болезней; анатомии и физиологии, а также учебно-экспериментальная база с разными видами животных, ботанический сад, коллекционный питомник пищевых, кормовых и лекарственных растений, ветеринарная клиника. Кафедры факультета оснащены современным лабораторным оборудованием и аппаратурой. При факультете функционирует Республиканский кинологи-ческий центр.
На факультете работает 9 докторов наук, профессоров и 20 кандидатов наук.
Ежегодный прием студентов на факультет составляет: 100 человек по очной форме обучения и 75 человек по заочной форме обучения.
На факультете функционирует аспирантура по физиологии, технологии кормов и кормлению сельскохозяйственных животных.