Эльбрус Тулатов — магистрант Горского ГАУ, разрабатывает проект по производству кормовых пробиотических добавок для животных и птиц

Его стартап может принести значимые перемены в аграрную отрасль Северной Осетии и всей страны.

Суть проекта в создании пробиотической кормовой добавки в виде сухого порошка. Для её производства используется лиофилизация — замораживание с удалением воды, что помогает сохранить все полезные вещества.

Идея была высоко оценена Фондом содействия инновациям. Для проведения экспериментов, закупки оборудования и тестирования Эльбрус получил грант в размере 1 миллиона рублей. А ещё он стал стипендиатом Россельхозбанка, который активно поддержал его как перспективного исследователя в аграрной сфере.

Сейчас пробиотик готовится к выходу на рынок. 

Будущее Северной Осетии — за умными и целеустремлёнными молодыми учёными. Эльбрус, молодец, продолжай в том же духе — только вперёд!