• 1982 г. Северо-Осетинский государственный университет им. К.Л. Хетагурова по специальности биология, преподаватель биологии и химии

Ученая степень:Доктор биологических наук

Ученое звание:Профессор

Профессиональная переподготовка:– Прохождение профессиональной переподготовки в ООО «Столичный учебный центр» (г. Москва) по программе «Преподаватель метрологии, стандартизации и сертификации: Методика преподавания в образовательной организации (Диплом ПП №0011213, регистрационный номер 10863 от 09.04.2019 г).

– Прохождение повышения квалификации на факультете дополнительного образования ФГБОУ ВО Горский ГАУ по программе «Противодействие идеологии экстремизма и терроризма в образовательных организациях (Удостоверение ПК №0630949 с 08.11.2021 по 20.11.2021).

– Прохождение повышения квалификации на факультете профессиональной переподготовки руководящих работников и специалистов АПК ФГБОУ ВО Горский ГАУ по программе «Современные информационно-коммуникационные технологии в образовательной деятельности» (Удостоверение ПК №0622277 с 18.09.2020 по 13.10.2020).

– Прохождение повышения квалификации на факультете профессиональной переподготовки руководящих работников и специалистов АПК ФГБОУ ВО Горский ГАУ по программе «Педагогика и инклюзивное образование» (Удостоверение ПК №0622668 с 17.11.2020 по 02.12.2020).

– Прохождение повышения квалификации в институте дополнительного профессионального образования ФГБОУ ВО Кабардино-Балкарский ГАУ по дополнительной профессиональной программе «Методика преподавания биотехнологических дисциплин в соответствии с ФГОС ВО» (Удостоверение ПК №072407813410 с 16.12.2020 по 28.12.2020).

– Прохождение повышения квалификации в ООО «Столичный учебный центр» (г. Москва) по программе повышения квалификации «Биология: Формирование универсальных учебных действий в условиях реализации ФГОС» (Диплом ПК №0040746 с 27.02.2020 по 24.03.2020).

– Прохождение повышения квалификации в ООО «Столичный учебный центр» (г. Москва) по программе повышения квалификации «История и философия науки: Методологические аспекты организации образовательной деятельности в условиях реализации ФГОС ВО» (Диплом ПК №0049578 с 08.02.2021 по 02.03.2021).

– Прохождение повышения квалификации на факультете дополнительного образования ФГБОУ ВО Горский ГАУ по программе «Обеспечение безопасных условий труда» (Удостоверение ПК №0630697 с 10.04.2021 по 24.04.2021).

– Прохождение повышения квалификации на факультете дополнительного образования ФГБОУ ВО Горский ГАУ по программе «Противодействие коррупции» (Удостоверение ПК №1395 с 07.02.2022 по 28.02.2022).

Трудовая деятельность:С 2003 г. старший преподаватель кафедры биотехнологии Горского ГАУ;

С 2004 г. доцент кафедры химической и биологической технологии, избрана на должность заведующего кафедрой стандартизации и сертификации;

С 2005 г. профессор кафедры стандартизации и сертификации;

2002 г.  защита докторской диссертации и присвоена ученая степень доктора биологических наук

С 2004 г. по 2022г. Заведующий кафедрой стандартизации и сертификации.

С 2022 г. профессор кафедры биотехнологии и стандартизации

Научная деятельность:

• Управление технологической системой при производстве изделий.

  Загрязнение пищевых продуктов чужеродными веществами из внешней среды.

  Разработка технической документации

  Управление качеством выпускаемой продукции

  Разработка систем управления качеством продукции на предприятии

   

 Наиболее значимые публикации:

• 1.Tzugkiev B.G. Khoziev A.M.,Khanikaev D.N.,Tzugkieva V.B.,Petrukovich A.G., Kabisov R.G. /Phylogenetic biodiversity of yeasts in the Republic of North Ossetia-Alania (first report) (статья WoS)/ Indo American Journal of Pharmaceutical Sciences. ISSN: 2349-7750, CODEN [USA]: IAJPBB 2019, 06 [06], 12153-12161.

  2.S.A. Grevtsova,R.B. Temiraev,T.N. Kokov,V.S. Gappoeva,Z.G. Khabaeva,B.S. Nikkolova,S.F. Lamarton,A.R. Gagloeva/ Study of the influence of probiotic and antioxidants on the process of digestive metabolism of bird/ Indo American Jornal of Pharmaceutical Sciences (IAJPS).- 2019, 06 (12), 16104-16107 ISSN: 2349-7750, CODEN [USA]: IAJPBB

  3. Кабулова М.Ю., Айлярова М.К.,Гревцова С.А.,/ Иммунобиологическая реактивность овец, естественно инвазированных трематодами/ Ветеринария (ISSN 0042-4846) №3 2020 г.

  4. Рамонова Э.В., Кабисов Р.Г., Петрукович А.Г., Хозиев А.М. / Лактобактерии селекции Горского ГАУ в составе закваски для производства сметаны «Лакомка» из топленых сливок (статья)./ Известия Горского ГАУ. Том 57, часть 1. Владикавказ, 2020. – С. 141-146.

  5. Кабисов Р.Г.,Козонова С.Т.,Рамонова Э.В., Ваниев А.Г./ Выделение молочнокислых бактерий из растительных субстратов/ Известия Горского ГАУ – Владикавказ, 2020.- Т.57 №2. С.145-151

  6. Козаева А.С.,Бадтиева Д.Ю., Ваниев А.Г./ Качество силоса из перистощетинника американского, интродуцированного в РСО-Алания/ Известия Горского ГАУ – Владикавказ, 2020.- Т.57 №2. С.80-84

  7. Гревцова С.А.,Кабулова М.Ю., Айлярова М.К.,Солдатова И.Э./ Биотехнология производства бездрожжевого хлеба с использованием местного штамма Streptococcus Thermophilus селекции Горского ГАУ и дикорастущего в РСО-Алания хмеля/«Инновации и продовольственная безопасность» № 4(30)/2020, С.28-34

  8. Kabulova M.Yu., Grevtsova S.A., Ailarova М.К., Ibragimova O.T., Tedeeva F.L., Tsopanova E.I./ Immuno-biological reactivity to fascioliasis in sheep/Journal of Livestock Science. 2021. Т. 12. № 1. С. 56-59.

  9. Гревцова С.А. Использование дрожжей селекции Горского ГАУ в производстве фруктового пива // Гревцова С. А., Абаев А.А., Рехвиашвили Э.И., Кабулова М.Ю., Айлярова М. К. Известия Горского ГАУ. 2022 г.

 Контакты:

• Адрес: РСО-А., г. Владикавказ, ул. Кирова 37. ФГБОУ ВО Горский ГАУ. Тел. 8-(8672)-53-99-26;

  e-mail:rechviashvilieterii@yandex.ru