ФАКУЛЬТЕТ БИОТЕХНОЛОГИИ

КАФЕДРА БИОТЕХНОЛОГИИ И СТАНДАРТИЗАЦИИ

КАФЕДРА ТЕХНОЛОГИИ ПРОДУКЦИИ И ОРГАНИЗАЦИИ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ

РЕАЛИЗУЕМЫЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНЫЕ ПРОГРАММЫ:

Факультет биотехнологии и стандартизации осуществляет подготовку выпускников по направлениям подготовки:

19.03.01 и 19.04.01 –Биотехнология (уровни подготовки: бакалавриат и магистратура),

27.03.01 и 27.04.01 — Стандартизация и метрология (уровни подготовки: бакалавриат и магистратура),

19.03.04 и 19.04.04 — Технология продукции и организация общественного питания (уровни подготовки: бакалавриат и магистратура).

НАУЧНЫЕ НАПРАВЛЕНИЯ:

На факультете биотехнологии ведется подготовка аспирантов по специальности 1.5.20 – биологические ресурсы.

ВЫДАЮЩИЕСЯ ВЫПУСКНИКИ ФАКУЛЬТЕТА:

Выпускники факультета трудятся на различных предприятиях РФ и за рубежом. Селиверстова Анна Алексеевна, кандидат биологических наук является заместителем директора ООО «Фарммед», Отараев Олег Феликсович — зав производством ООО «Винтрест-7», Цугкиева Елена Борисовна, кандидат биологических наук — ведущий аудитор фармацевтической корпорации в Дании, Олисаев Азамат — Заведующий производства ОАО комбинат школьного питания, Сослан Джибилов — Директор производства гипермаркета «Магнит», Малиева Элина – Предприниматель, «Гранд пирог» пекарня в Санкт-Петербурге.

КОНТАКТНЫЕ ДАННЫЕ:

Деканат факультета:
тел. -8 (8672)53-99-26,
электронная почта – biofak@gorskigau.com

Кафедра «Биотехнология и стандартизация»:
тел. -8 (8672)53-99-26,
электронная почта – biofak_bt@gorskigau.com

Кафедра «Технология продукции и организация общественного питания».
тел. -8 (8672)53-99-26,

электронная почта – biofak@gorskigau.com

Одним из самых молодых факультетов университета является факультет биотехнологии и стандартизации. Подготовка инженеров по специальности «Биотехнология» в университете осуществляется с 1998 года, в соответствии с приказом Госкомвуза России № 2012 от 24 июля 1998 года, а инженеров по специальности «Стандартизация и сертификация» – с 2001 года (приказ Министерства образования Российской Федерации № 1176 от 23 марта 2001 года).

В соответствии с приказом № 30/06 «Об изменении в структуре факультетов и кафедр» от 28.02.2022 на основании решения ученого совета от 25 февраля 2022 года (протокол №4) об изменении в структуре факультетов и кафедр с 1 сентября 2022 года товароведно-технологический факультет был объединен с факультетом биотехнологии и стандартизации и переименован в факультет биотехнологии. В настоящее время деканом факультета является доцент кафедры Хозиев А.М.

Факультет располагает более 20 специальными лабораториями и 10 аудиториями, оснащенными современными лабораторными приборами, установками и оборудованием. В компьютерном классе в распоряжение студентов предоставлено 25 современных компьютеров. По всем специальным дисциплинам занятия проводятся с использованием компьютерных программ.

За время самостоятельного функционирования факультета (с 2003 года) в диссертационном совете под председательством заслуженного деятеля науки РФ, профессора Цугкиева Б.Г.  220.03.04 и 35.2.009.01 при факультете биотехнологии защищено 74 диссертации из них 60 кандидатских диссертаций, 14 докторские диссертации. Сотрудниками, аспирантами и студентами факультета получено 115 патентов на изобретения.

На кафедрах эффективно работают студенческие научные кружки. Студенты факультета неоднократно становились лауреатами олимпиад разного уровня по химическому и биологическому направлениям, в том числе лауреатами Всероссийского конкурса молодых исследователей по биологическим наукам.